食品産業・農産食品工業

食品・農産食品工業で大きなビジネスチャンスをつかもう

食品産業のバリューチェーンを効率よく有効活用

域内のトップ産業に参入しよう：食品産業は、域内労働力の24％が集中するペイ・ド・ラ・ロワール地域圏最大の産業部門です。域内の主戦力はあまたの農場、世界有数のメーカー、先進的なスタートアップやベンチャー企業ですが、国内第2の規模を誇る国営ナント卸売市場MINが新たにオープンし、農産食品工業のバリューチェーンと物流の効率が飛躍的にアップしました。

自由な発想を活かしてこの地で御社のビジネスを開花させ、食品産業に新たな価値提案をもたらしましょう。原材料生産者から食品メーカー（肉、乳製品、パン、スナック菓子など）、そして包装や食品安全管理にいたるまで、幅広い農業・食品分野のスペシャリストにとって、ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏は大きな商機の宝庫となっています。

新市場を開拓して明日の課題にそなえる

食品産業の未来の担い手になりませんか。ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏では、ヘルスケア・健康・栄養などの分野を筆頭に、新市場の開拓を進めています。御社がたとえば微細藻類やスピルリナの生産を手がけているのであれば、海洋経済の活性化を目指す「ブルークラスターブルークラスター」に参加して事業発展に必要な経済的・技術的支援を受けることができます。

食品需要が未曾有の高まりを見せる今、カギを握るのは変革です。フードテック促進支援プログラムのMIAMは、今後起こる課題の解決策を模索している先進的なスタートアップ・ベンチャー企業を募集しています。LDC（マリー）、Bigard（シャラル）、Lactalis Group（プレジデント）、Yoplait、Sodebo、Brioche Fonteneauなど、ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏に拠点を置くグローバルな食品加工会社の協力のもと、全面的なサポートが受けられます。

スマートで健康的な食生活の波に乗る

消費者は今、食生活を見直してスマートで良質の食品を求めるようになっています。このトレンドに乗り遅れてはいけません。食品包装業界クラスターのLigepackを擁するペイ・ド・ラ・ロワール地域圏では、食品加工、食品の安全性とトレーサビリティ、環境に優しい食品包装などの分野でトップクラスの専門家がそろっています。

食品産業・農産食品工業では、異業種の事業参入も積極的に推進。ここに大きな商機があります。域内で成功を収めているスマート製造、インダストリアルオートメーション、デジタル変革に参入しませんか。ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏に進出して、食品産業の新次元を切り拓いていきましょう。